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Coperchi Antiodore Coperchio Magico Antiodore Ventur Magic in Acciaio Inox Ø 35 cm Pomello in Bachelite Cooker RossoCucinare bene, senza più cattivi odori, impiegando molto meno tempo e fatica!Questo coperchio antiodore renderà la cucina facile, veloce e sana. Ventur Magic è un coperchio magico antifumo che sfrutta sia il vapore emanato dai cibi durante la cottura, sia il calore che è in grado di far raggiungere per rifrazione, per cuocere in maniera sana ed economica, e soprattutto veloce, senza ovviamente perdere il gusto ed il sapore.Ventur Magic, grazie ai suoi principi di funzionamento permette alla temperatura dell'olio di non superare mai il punto di fumo, questo consente di eliminare i cattivi odori, i fumi e di abbattere il costo dell'olio che non si altera e può essere tranquillamente riutilizzato con un conseguente risparmio economico.Naturalmente la cottura utilizzando basse temperature, conserva le proprietà organolettiche dei cibi, donando più sapore ad ogni pietanza, con un risparmio energetico che può arrivare fino al 50%, e soprattutto grazie alle basse temperature, i cattivi odori di fritto si eliminano e, per le cotture di altri alimenti, la sola uscita di vapore distillato dai fori, riduce notevolmente gli odori.Un coperchio tradizionale impedisce la cottura sulla parte superiore degli alimenti. Il suo funzionamento, basato sui fori realizzati sul lato superiore, consente la fuoriuscita del vapore che una volta condensato sotto l'ombrello, rientra poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. Questo consente una cottura omogenea grazie al fatto che il calore può lavorare anche sul lato superiore del cibo. Provalo durante la cottura della pasta per evitare la fuoriuscita dei liquidi e garantendo quindi una sicurezza maggiore per te e la tua famiglia. Usando Ventur Magic si mantiene più pulito anche il piano cottura, senza schizzi ne fuoriuscite di liquidi dalla pentola, con le quattro misure a disposizione, può essere adattato a qualsiasi pentola
Economico, Frigge a bassa temperatura, l'olio non raggiunge il punto di fumo e può essere riutilizzato anche per 4/5 volte.